Le gâteau Noix de coco bananes
3 oeufs
150 g de sucre
100 g de crème fraîche
125 g de farine
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
40 g de beurre
50 g de noix de coco
3 bananes
Mélanger deux oeufs avec 100 g de sucre la crème fraîche la farine et la levure ajouter les bananes coupées en rondelles.
Verser dans un moule et faire cuire au four th 6 (180°) pendant 20 mn.
Pendant ce temps mélanger 1 oeuf 50 g de sucre le beurre fondu la noix de coco et le sucre vanillé.
Au bout des 20 mn de cuisson sortir le gâteau et verser le mélange si dessus remettre à cuire 20 mn
